上海健康冻水产厂家（上海冻品公司）

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上海进口冷冻鱼进口怎么报关

1、首先定出口国 不是所有 的海产品都可以进口的，只有已获得输华检验检疫准入资格或已有输华贸易的 （地区）的海产品才允许进口；确定水产品养殖方式 如果是养殖的水产品需要提供《进境动植物检验检疫许可证》；冷冻仓库的确定 如果冷冻仓库没有在备过案，是不允许存放的。

2、进口鲜活水产品或养殖水产品除了需要卫生证外，还需要提供进境动植物检验检疫许可证。箱单，合同，发票，提单。如果是濒危的，国内、外都需要提供CITES证。

3、检验检疫窗口批复通过后，会出货物进口通关单，用以报关。在货主收到进口冷冻水产品后，一定要送样做检，这个过程是必须。经检验合格后，出入境检验检疫局会核发卫生证书，一般为15-20个工作日，这个证书是为证明该批进口冷冻水产品符合人类食用标准，可以进入市场销售。

河南四季胖哥集团集团介绍

1、河南四季胖哥集团公司下辖的河南四季同达有机农场5000多亩。它们开创了生态餐饮的先河，绿色种植、绿色养殖。胖哥集团一直将消费者的健康放在首位，不但能让消费者品尝到口感优质的食品，更能让消费者在这里体验到健康的生活。

2、河南四季胖哥集团，一家综合性大型集团化公司，总部位于郑州市高新技术开发区，成立于1986年，业务范围涵盖了食品加工、水产品加工与销售、阳光餐饮、房地产置业、文化传播等多领域。

3、河南四季胖哥集团，以“胖哥”、“四季鲜”、“怀茸堂”、“新感觉”等品牌闻名，生产汤圆、水饺、芝麻球、丸子、粽子、面点等多样产品。集团的产片全部源自下属有机生态园的绿色产品，5000多亩的河南四季同达有机农场，开创生态餐饮先河，绿色种植与养殖。

4、河南四季胖哥集团从一个小型的鲜鱼行发展成为集生产速冻食品、水产海鲜批发、加工、零售、物流、房产、超大型阳光餐饮、文化传播为主的民营企业，见证了其与时俱进与创新精神。

5、河南四季胖哥集团是一家集食品加工、水产品加工与销售、阳光餐饮、房地产置业、文化传播于一体的大型集团化公司。集团总部位于郑州市高新技术开发区，*早成立于1986年。

6、邱新航，人称“胖哥”，生于1959年，是河南滑县人，毕业于大学，获得经济师职称。他曾经是河南省第九届政协委员和郑州市第十一届人大代表，现在担任着多个重要职务。他是全国工商联水产业商会的永久名誉会长，同时也是河南四季胖哥集团和河南亚宏实业有限公司的董事长。

生蚝怎么生吃

1、生蚝先去壳，然后用盐水洗净并除去水分，把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放生蚝蒸熟，把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。或者把饭做得干一点，并在焖的时候，放生蚝，熟后加佐料拌饭吃。这是比较简单且放心的方法，除此之外还可以生吃，煮汤等。

2、清洗干净外壳，新鲜的生蚝在生吃前一定要先用刷子把外壳上的海藻及泥沙清干净。

3、生蚝放在清水下，用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净。用工具撬开生蚝，用小刀确定肉是活动的，直接可以倒进嘴里的。吃生蚝从来都不会分成蚝肉和内脏，基本整个吃的，也不好分，一分就烂，不美观。新鲜的生蚝肉质特别好看，清清爽爽的。柠檬洗净后切开，挤出其汁淋在生蚝肉上。

4、不能吃内脏。因为生蚝的内脏团中容易藏着重金属等污染物，单在肌肉中重金属含量较低。所以，在吃生蚝肌肉部分时，一要看颜色。稍微发黑的肉块部分多是内脏团，这部分不能吃，二要闻气味。如果有异样的味道，说明生蚝已经了，不能不再吃了。要尽量挑选外壳平滑的生蚝。

5、新鲜生蚝生吃处理的方法：新鲜的生蚝在生吃前一定要先用刷子把外壳上的海藻及泥沙清洗干净，用干布包住清洗干净的生蚝，一手握稳，另一手用生蚝的刀从连结生蚝两面外壳最末端的接点附近插进去，再用力切断壳的连接点以后，就可以由后向前慢慢地打开生蚝壳，再用刀拨开黏在壳上的肌肉部分就大功告成了。

上海51个电商平台大仓已恢复营业

上海51个电商平台大仓已恢复营业，标志着该市正在逐步恢复运营能力。上海市政府努力打通堵点，在符合防疫要求的前提下，帮助电商平台提高产能和运力。目前，本市电商平台大仓已恢复营业51个，非涉疫开仓率93%；前置仓恢复营业858个，非涉疫开仓率75%。

上海51个电商平台大仓已恢复营业1 目前，“吃得到”的问题已大大缓解，不少市民还有条件“吃好点”了。截至4月20日，本市电商平台大仓已恢复营业51个，非涉疫开仓率93%；前置仓恢复营业858个，非涉疫开仓率75%；在岗骑手已达2万人，各主要电商平台日配送订单量达254万单。

统计数据显示，截至5月3日，上海主要电商平台大仓已恢复运营58个，开仓率88%；电商平台前置仓已恢复营业863个，开仓率74%。线下网点方面，上海超市卖场营业门店总数1172家，营业率达到79%，其中恢复线下营业门店数147家，线上营业门店数1025家。

月12日，上海杨浦区一家刚刚恢复营业的京东物流配送站一位快递员表示。 京东方面正在招募更多运力增援上海。记者获悉， 京东物流内部已发出紧急通知，一方面在全国范围内给出较大激励政策招募快递员本周之内前往上海增援。

国外的海鲜怎么运到国内来?需要一些什么手续?

法律分析：海鲜运输需要的手续如下：产地检疫证；产地检疫： 是指动物及其产品在离开饲养、生产地之前由动物卫生监督机构派官方兽医所进行的到现场或指定地点实施的检疫。

国外客户海鲜备货，及提供原产地证、卫生证、生产日期证明等相关单证 国外客户海鲜发货，海运，到国内港口。

需要供应商提供货物的产地证、健康证。以及其他相关的货运清关单据、箱单、发票、提单贸易合同等。此类产品属于敏感货品进口的时候肯定会进行商检的，要办理并提供商检证。如果公司没有资质还需要找有进口海鲜产品资质的进出口公司进行挂靠。

国外的海鲜进口到中国，可以通过专业进口报关公司来实现。找嘉百惠（厦门）国际海鲜进口报关公司，可以代理机场鲜活海鲜进口报关以及海运整柜海鲜一般贸易报关。这些服务能够帮助从国外顺利进口海鲜到国内。要进行海鲜的进口，首先需要与供应商联系，确认采购的海鲜符合中国的进口要求和标准。

选择快递方式：如果选择快递，应联系快递公司确认是否可以运送海鲜，并按照他们的要求进行包装。同时，考虑季节和天气因素，选择合适的快递方式。避免快递易死海鲜：有些海鲜如螃蟹、皮皮虾等出水后很快死亡，应尽量避免快递这类海鲜，以免造成损失。

海鲜进口有严格的 限制。首先确认该种海鲜在不在准入名单。是捕捞的还是养殖的，养殖的需要国内收货公司做进境动植物检验检疫审批，捕捞的需要国外要出具捕捞证。捕捞证是国外官方机构出具的。国外再准备原产地证，箱单，合同，发票，提单等清关单据。

水产品冷冻加工法头足类动物

1、在水产品冷冻加工过程中，对于头足类动物如乌贼和鱿鱼的处理特别注重防止墨汁污染。乌贼的墨囊通常会封口，以避免墨汁溅出影响胴体肉质量。乌贼和鱿鱼会被洗净后排列在冷盘中进行单体或块状冻结，确保中心温度达到-24℃后再脱盘，接着用聚乙烯薄膜袋储存于冷库中。

2、东海水产研究所对在海上捕获的甲壳类动物（虾、蟹等）、头足类动物（乌贼、鱿鱼等）、棘皮动物（香参）和鱼类（鲳、鲷等）进行了小包装冷冻水产品 的研制，其加工工艺分述如下：甲壳类动物主要产品有琵琶虾尾（假龙虾尾）、冻仿对虾和冻梭子蟹肉段。

3、冻蟹子蟹肉糜：从鲜活蟹中提取的蟹肉糜，通过清洗、取肉、冷冻和冷藏。 头足类动物 冻乌贼和鱿鱼：用塑料夹封住墨囊口，防止污染，然后进行冷冻和冷藏。冻墨鱼肉、头、翼：速冻后冷藏，头部需加入食盐，成品率45%、20%和10%。

4、甲壳类动物：- 琵琶虾尾：去头除内脏后，带壳加工。虾尾洗净，排列于冻盘上，在虾体上衬垫一层塑料薄膜，再铺排一层虾尾，以吹风冻结法施行个别快速冷结。然后在2～3℃的清水中包冰衣，分等级，装入聚乙烯塑料薄膜袋内，冷藏于-20℃。成品率为36%，整只虾平均重量约为150克。